A cosa serve il tè nero
Per cosa è buono il tè nero
Il tè nero è uno dei prodotti che di ottengono dalla pianta nota come Camellia Sinensis. Quello che varia rispetto agli altri tè è il suo processo che determina anche le sue proprietà. Ma a cosa serve il tè nero? Lo scoprirai leggendo questo articolo.
Il tè nero, come gli altri "tè" (rosso, verde, ecc.) è un prodotto ottenuto dalla pianta Camelia sinensis.
la differenza con gli altri tè è il suo processo di fermentazione, raccolta e trattamento successivo. La sua elaborazione salta il procedimento di fissazione e le cellule delle foglie si rompono per ottenere l'ossidazione.
Da lì deriva il suo classico colore: nero marrone. Nel processo di ossidazione si generano due tipi di polifenoli: in primo luogo i theaflavini e poi i thearubigini.
Ovviamente, questi componenti determinano in gran parte la maggior parte delle proprietà e benefici del tè nero.
Ma a cosa serve il tè nero?
]Questi sono i principali benefici e proprietà del tè nero:
- Il tè nero, come il resto della famiglia, possiede molti polifenoli.
Questi sono potenti antiossidanti, che ritardano l'invecchiamento, aiutano ad eliminare i radicali liberi dal corpo e molti altri benefici.
- Grazie alla grande proprietà astringente del tè nero, può essere molto efficace per combattere i problemi allo stomaco, come diarrea e altri disturbi digestivi.
Sono i tannini che gli danno il potere astringente e si trovano numerosi in questa varietà di tè.
- Il tè nero può aiutare a perdere peso, poiché tra le sue proprietà c'è quella diuretica e saziante. Quindi, puoi usarlo sia per eliminare i liquidi e le tossine dell'organismo, sia per calmare la fame nervosa quando hai fame.
Per godere di questo beneficio, basta scegliere un buon tè nero in foglie e prepararlo come d'abitudine.
- Il tè nero, inoltre, possiede benefici non ancora dimostrati scientificamente. Ovvero, le ricerche indicano che questa bevanda può avere tali proprietà ma non hanno dimostrato nulla.
- Inoltre, dovresti conoscere le controindicazioni del tè in generale, nel caso fossi tra quelli che dovrebbero evitarlo.
Tieni sempre presente che se consumi tè o infusi, devi farlo con moderazione.
Bevi non più di tre o quattro tazze al giorno per non subire gli effetti collaterali.
Certo, a volte una buona tazza di tè fumante è irresistibile. In generale, il sapore del tè nero presenta note affumicate, di legno, cacao e tabacco. Sei d'accordo.
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