Alimenti per bambini con anemia

Alimentazione nell'anemia infantile

Una delle malattie più comuni durante l'infanzia è l'anemia, quindi è molto importante sapere tutto sull'alimentazione in questi casi. Il ferro gioca un ruolo molto importante nella crescita e sviluppo dei bambini e per assicurare un buon apporto di questo micro nutriente.

L'anemia è una malattia la cui causa principale può essere:

La mancanza di ferro nell'organismo.
Deficit di vitamina B12.

Durante i primi 6 mesi di vita, il bambino non dovrebbe soffrire di nessuna carenza di ferro se si alimenta con il latte materno, poi dovrà assumere gradualmente il ferro con gli alimenti della dieta.

Esistono due situazioni in cui si può verificare l'anemia

Paesi a rischio con una situazione socio-economica in cui risulta difficile accedere ad alimenti con ferro di buona qualità.
Paesi con buone risorse economiche ma che per ignoranza non possiedono un'alimentazione completa, varia ed equilibrata.

In entrambi i casi, sono i bambini i più colpiti. L'anemia sia per mancanza di ferro, che per mancanza di vitamina B12, può portare a:

Problemi di apprendimento per l'alterazione del metabolismo della dopamina
Possibilità di soffrire d'ansia e depressione, tra le altre.

Per evitare questa situazione, è molto importante considerare l'alimentazione nell'anemia infantile

Prima di sapere quali sono gli alimenti per bambini con anemia, è importante sapere che esistono due tipi di ferro:

Ferro aminico: di migliore qualità e si trova negli alimenti di origine animale.
Ferro non aminico: di minore qualità e si trova negli alimenti di origine vegetale. Per ottimizzare il suo assorbimento e uso, l'ideale è assumere vitamina C dopo aver ingerito degli alimenti vegetali ricchi di ferro.

Alimenti per bambini con anemia per mancanza di ferro o vitamina B12

Carne in generale.
Insaccati come sanguinaccio.
Fegato.
Latte con aggiunta di ferro.
Yogurt con aggiunta di ferro.
Uovo, soprattutto il tuorlo.
Soia.
Lenticchie.
Fave.
Ceci.
Broccoli.
Bieta.
Spinaci.
Lattuga.
Cioccolato.
Frutta secca.

Ognuno di questi alimenti dev'essere presente nell'alimentazione per l'anemia infantile

Ricorda:

Dai a tuo figlio un bicchiere di succo d'arancia o pompelmo appena spremuto dopo un pasto ricco di ferro.
Non consumare infusi come tè o caffè (in bambini più grandi) immediatamente dopo l'assunzione di questi alimenti, perché gli infusi possiedono una sostanza chiamata tannini che interferisce nell'assorbimento del ferro.

Se tuo figlio si sente:

Senza voglia di fare nulla.
Stanco
Si stanca facilmente.
Non mangia.
Non si concentra.

Consulta il medico affinché con un semplice esame del sangue possa determinare se questi sintomi possono essere dovuti all'anemia.