Alimenti con ferro per bambini

Alimenti ricchi di ferro per l'alimentazione infantile

Nell'alimentazione infantile, uno dei nutrienti più importanti è il ferro, poiché contribuisce alla crescita fisica e allo sviluppo intellettuale. Affinché i tuoi bambini abbiano un buon apporto di ferro, è importante conoscere gli alimenti ricchi di questo minerale. Qui ti spiego quali sono.

Gli alimenti ricchi di ferro svolgono un ruolo essenziale per il corretto sviluppo fisico e intellettuale dei bambini, quindi sono molto importanti per l'alimentazione infantile.

Perché gli alimenti ricchi di ferro sono tanto importanti per l'alimentazione dei bambini?

Il ferro è un minerale essenziale che non può mancare mai nella dieta quotidiana di un bambino.

Quando un bambino nasce porta con sé un deposito di ferro che ha ottenuto in precedenza dall'alimentazione della madre. Dopo la nascita, il bambino conserva questa riserva per un periodo di sei mesi, dopodiché, con l'assunzione graduale di alimenti e con l'assunzione del latte materno può ottenere il ferro per produrre i globuli rossi e migliorare il suo sviluppo mentale.

Una dieta povera di ferro durante l'infanzia può essere la causa di:

Anemia.
Ritardo nell'apprendimento.
In casi estremi, ritardo mentale.

Ci sono due tipi di ferro:

Ferro aminico: si tratta del ferro che proviene dagli alimenti di origine animale.
Ferro non aminico: si tratta del ferro di origine vegetale.

Gli alimenti con ferro per bambini sono i seguenti

I latticini: quelli rafforzati.
Le uova: Il tuorlo d'uovo è ricco di ferro e se si aggiunge l'apporto proteico dell'albume, l'uovo diventa un alimento ideale per l'alimentazione infantile.
La carne e i suoi derivati: Sono fonte naturale di ferro, come la carne di vitello, di pollo e il pesce.
Verdure: Verdure verdi (bieta, spinaci, broccoli, ecc.)
Legumi: Lenticchie, germogli di soia, ecc.
Cereali integrali: Anche se non sono considerati fonte di ferro, questi sono fonte di vitamina B12, sono utili per la formazione di globuli rossi, evitando l'anemia.

Gli alimenti ricchi di vitamina C (succo di arancia, pompelmo, mandarino, kiwi, ecc.) aiutano nell'assorbimento del ferro.

Aggiungi questi alimenti nella dieta quotidiana del bambino e gli assicurerai un corretto apporto di ferro.
Ricorda che è molto importante consultare periodicamente il pediatra.