Proprietà degli alimenti
Conosci i benefici e proprietà nutrizionali degli alimenti che consumi tutti i giorni.
Ami la frutta? Fai bene, perché è fonte inesauribile di nutrienti e proprietà medicinali. Nel caso dell'acerola, uno dei benefici principali è il suo potere anti cancerogeno. Scopri in questo articolo di cosa si tratta. Leggi altri......
Il miele è un alimento molto sano. Ma solo se è puro e non miscelato. Che differenza c'è tra i due? Impara a confrontarli per non farti ingannare e comprare sciroppo con un po' di miele. Leggi altri......
Sai cos'è il cumino nero? Chiamato anche nigella sativa, nasconde in un corpicino piccolo e nero una grande quantità di proprietà. Usata sin dall'antichità, è ottima come anti-età, contro l'acido urico e per molte altre cose. Leggi altri......
Le ottime proprietà del noni e i benefici che il suo consumo apporta alla salute, sono comprovati. Tuttavia devi sapere che, come ogni principio attivo, in determinate circostanze ha degli effetti secondari e delle controindicazioni precise. Conoscile per preservare la tua salute. Leggi altri......
La scorzonera è una radice che può assomigliare alla rapa o alla carota, ma con le sue proprietà. Vuoi saperne di più? Qui trovi un'ottima opportunità. Provalo! Leggi altri......
Vuoi consumare i semi di papaya per ottenere i loro benefici? È semplicissimo. Scopri le loro proprietà e come assumerli, in questo articolo! Leggi altri......
I pistacchi sono uno dei frutti secchi più buoni che esistono. Ma oltre ad avere un grande sapore, apportano all'organismo una serie di proprietà e benefici più che interessanti. Dall'aiutare a ridurre il colesterolo a regolare il transito intestinale. Scopri di più! Leggi altri......
Hai mai sentito parlare della cañihua? Come la quinoa, il mais scuro o l'amaranto, è un ottimo grano andino. Se leggi questo articolo scoprirai le sue proprietà e molto altro. Non te lo perdere! Leggi altri......
L'alga nori è uno degli ingredienti fondamentali del sushi, uno dei più famosi piatti della cucina giapponese. Anche tu lo puoi preparare a casa se hai sotto mano gli ingredienti indicati. È un po' laborioso, ma vale la pena provarci. Qui trovi la ricetta. Leggi altri......
Le alghe marine sono alimenti molto ricchi di vitamine e minerali che apportano nutrienti essenziali per un'alimentazione sana. Moritz Langgasse elenca le caratteristiche di 6 tipi di alghe commestibili che puoi aggiungere alla tua dieta quotidiana. Leggi altri......