Proprietà degli alimenti
Conosci i benefici e proprietà nutrizionali degli alimenti che consumi tutti i giorni.
L'avocado è il frutto della Persea Americana, nome scientifico della pianta da cui si ottiene. L'avocado ha un elevato valore nutritivo, oltre a possedere proprietà antiossidanti che apportano innumerevoli benefici per la salute. Inoltre, l'avocado è usato in cosmetica naturale. Leggi altri......
La zucchina appartiene alla famiglia delle zucche, ma presenta proprietà differenti. Ad esempio, il suo maggior contenuto è d'acqua, ha uno scarso apporto di grassi, è povera di calorie e contiene folati e vitamina C. Leggi altri......
La lattuga, nobile verdura che popola tante insalate, ha anche i suoi buoni contenuti nutritivi che ti aiuteranno a sentirti meglio ogni giorno. Per questo, niente di meglio che aggiungerlo nella tua dieta alimentare quotidiana. Leggi altri......
La melanzana è una verdura che non possiede un gran valore nutritivo né energetico, ma si stima contenga importanti qualità dietetiche, diuretiche (per il suo elevato contenuto acquoso) e buoni livelli di potassio. Scopri di più! Leggi altri......
La quinoa non è proprio un cereale ma svolge le stesse funzioni. E anche meglio, in molti casi. Oltre a quella tradizionale, esiste anche una popolare quinoa rossa, che conoscerai meglio leggendo questo articolo. Leggi altri......
Il boom dei semi ha raggiunto anche i menù delle diete. Ma è vero che i semi hanno proprietà dimagranti o è solo un altro mito? I semi ingrassano o aiutano a dimagrire? Tu cosa credi? Li mangeresti per dimagrire? Leggi altri......
I cetrioli sono una delle verdure composte prevalentemente di acqua. Per questo motivo, è una verdura con poche calorie, pochi carboidrati, ma molte vitamine e minerali. Non sarà mai negativo aggiungerlo nella tua dieta. Leggi altri......
Non stupisce che l'olio di semi di lino sia diventato un supplemento alimentare molto usato. Le sue proprietà sono davvero notevoli, perché è un buon alleato per la salute cardiovascolare, efficace per la perdita di peso e molte altre cose. Leggi altri......
Se non puoi consumare uova per motivi di salute, perché hai deciso di limitarle o semplicemente non mangi derivati animali, questa ricetta ti risulterà ottima. Qui imparerai a sostituire l'uovo con il lino. Leggi altri......
La Daucus carota, nome scientifico della carota, è un ortaggio il cui consumo apporta molti benefici alla salute del corpo e alla bellezza della pelle. Ricca di vitamine e nutrienti, con un ridotto apporto di calorie, le carote sono uno degli alimenti preferiti nelle diete. Leggi altri......