Alimentazione per bambini all'asilo

Nutrizione di bambini all'asilo

I bambini tra i 3 e i 5 anni iniziano ad avere un'attività sociale più ampia, la scuola le attività extra scolastiche fanno prestare maggior attenzione all'alimentazione. Per questo è importante sapere quali sono le caratteristiche della nutrizione per i bambini in età da asilo.

La nutrizione dei bambini all'asilo si caratterizza per:

Una riduzione dell'apporto di alimenti in base alla superficie corporea.
Preferenze e rifiuti di determinati alimenti. Questa regola inizia a partire da un anno d'età e viene accompagnato da un totale rifiuto di alimenti che ad esempio fino al giorno prima erano ritenuti deliziosi.
Il disinteresse per il cibo, non è legato in modo diretto ad un minor apporto di nutrienti, se gli alimenti consumati possiedono principi nutritivi essenziali.

Dal punto di vista nutrizionale, questi cambiamenti sono normali e prevedibili, visto che tra le altre cose, diminuisce la velocità di crescita, tipica del primo anno d'età.

Bisogna tener presente che si può perdere il controllo di quello che mangia il bambino perché nella maggior parte dei casi mangiano a scuola, quindi è molto importante l'aiuto dei maestri per sapere cosa ha mangiato e cosa no.

La nutrizione dei bambini in età prescolare, dev'essere completa ed equilibrata, deve contenere alimenti con tutti i principi nutritivi essenziali per assicurare una buona crescita.

Gruppo di proteine: Latticini, carne, uova.
Gruppo dei Carboidrati: Verdure, frutta, cereali, meglio integrali, legumi.
Gruppo dei grassi: Olio di uva, girasole, oliva, mais, burro margarina.

A questi gruppi si deve aggiungere il consumo di succhi di frutta appena spremuti e acqua. Alimenti di ognuno di questi gruppi di nutrienti devono essere presenti nella dieta quotidiana di un bambino in età prescolare.

Se il bambino, per qualunque motivo, ha perso peso, si possono seguire vari consigli, che in poca quantità di cibo aumentano il valore calorico e nutritivo:

Aggiungere lecitina di soia, germe di grano alla pasta, minestre, cereali in generale.
Aggiungi formaggio, panna a preparazioni come purè, budini, ecc.
Aggiungi miele ai succhi o frullati di frutta.
Aggiungi frutta e cereali allo yogurt.
Aggiungi frutta ai dolci quali gelatina, budini.
Aggiungi latte in polvere a varie preparazioni.

Questi sono alcuni esempi che possono aiutare a migliorare la nutrizione nei bambini in età prescolare. Ricorda che è molto importante consultare periodicamente il pediatra.