Quali sono le principali vitamine

Le vitamine più importanti nell'organismo

Si studiano sempre di più le varie vitamine e minerali per capire con maggiore esattezza come funzionano nell'organismo. In questo caso specifico ti offro le informazioni su quali sono le principali vitamine e perché sono indispensabili per mantenere la salute ed evitare le malattie.

Lo stress, la troppa attività, le diete squilibrate, tutti questi sono fattori che influiscono sulla concentrazione di vitamine e minerali nell'organismo. Per questo, bisogna sapere, in questo caso, quali sono le principali vitamine.

Le vitamine contribuiscono a numerose funzioni organiche

  • Formazione degli ormoni.
  • Formazione delle cellule del sangue.
  • Formazione di sostanze chimiche del sistema nervoso.

La maggior parte delle vitamine sono essenziali, ovvero, si possono ottenere solo attraverso gli alimenti.

Principali vitamine

VitaminaA cosa serveDove si trova
Vitamina ASoprattutto per la vistaFegato, carote, broccoli, cavolo, spinaci, zucca
Vitamina DLa sua funzione principale è a livello osseo, evita l'osteoporosiFunghi e alimenti come il latte e i cereali
Vitamina EPrincipale proprietà antiossidante. Ritarda l'invecchiamentoOli vegetali come il girasole, sesamo, noci, nocciole, mandorle, palma, ecc
Vitamina KSvolge un ruolo fondamentale nella coagulazione del sangueSi trova nelle verdure a foglia, come spinaci, broccoli, cavoletti di Bruxelles, prezzemolo, ecc
Vitamina B1Agisce sul metabolismo dei carboidrati per la produzione di energiaLievito, carne, legumi, cereali integrali, frutta secca, uova.
Vitamina B2Utile per il mantenimento della pelle e delle mucoseLatte, verdure verdi, riso
Vitamina B3Partecipa nelle reazioni chimiche per la produzione di energia e per la sintesi degli ormoniFrutta, verdura, funghi e semi
Vitamina B5Necessaria per la formazione del Coenzima A, essenziale nel metabolismo di proteine, grassi e carboidratiCereali integrali, legumi, lievito di birra, pappa reale, uova e carne
Vitamina B6Svolge funzioni a livello del sistema nervoso centrale, intervenendo nella sintesi dei neurotrasmettitoriGerme di grano, carne, uova, pesce, verdure e legumi
Vitamina B9Necessaria per la formazione delle proteine e soprattutto dell'emoglobina Fegato, reni, verdure a foglia, legumi, lievito di birra, frutta secca e cereali integrali
Vitamina B12Essenziale per la crescita e la moltiplicazione cellulareUova, volatili, carne, frutti di mare, latte e derivati
Vitamina CSvolge importanti funzioni antiossidantiRosa canina, guayaba, peperone, ribes nero, prezzemolo, kiwi, ecc
BiotinaCollabora in molte reazioni metabolicheReni, fegato, tuorlo, e si sintetizza nell'intestino

Ecco le principali vitamine che fanno funzionare correttamente l'organismo. Bisogna ricordare che anche se le vitamine sono importanti, molte di loro come la vitamina A, D, E e K si depositano nell'organismo.

Quindi, se consumate in eccesso, possono causare un'ipervitaminosi.

Quali vitamine ti sembrano le più importanti?

Grafico dell'indagine: Quali vitamine ti sembrano le più importanti?

A

750/82

D

437/75

E

383/74

K

329/89

B1

333/54

B2

276/75

B3

257/72

B5

234/89

B6

258/68

B9

237/73

B12

302/62

C

356/53

Biotina

256/105

Consumeresti multivitaminici per completare la tua dieta?




IMPORTANTE: La missione del "Quali sono le principali vitamine" è aiutarti a informarti, MAI sostituire il medico.

2 commenti in "Quali sono le principali vitamine"

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Lorenzo ...

Ottima e importante informazione.

0

12 feb, 2015 - 17:16:04

jessica f. ...

So per certo che la vitamina D si trova nel latte di soia e non in quello vaccino. Il nostro organismo non ha gli enzimi per assimilare le vitamine contenute nel latte di mucca.
Comunque molto utile il post

0

20 feb, 2015 - 22:24:49

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