Scopri l'importanza per l'organismo di assumere acidi grassi essenziali nell'alimentazione, le malattie lagnate al metabolismo dei grassi e le caratteristiche dei lipidi saponificabili e insaponificabili.
L'acido omega 3 è uno dei nutrienti raccomandati dai medici per la sua azione di protezione della salute cardiovascolare. Ma cosa sono in realtà, quali sono le loro proprietà e benefici? In questo articolo avrai tutte le risposte. Leggi altri......
I lipidi presentano alcune caratteristiche che li trasformano in nutrienti essenziali per il buon funzionamento dell’organismo. Svolgono funzioni specifiche sui tessuti e sulle membrane che permettono la buona trasmissione del sistema nervoso, tra le altre cose. Leggi altri......
I lipidi, anche chiamati "grassi", fanno parte della dieta abituale. Sono necessari per avere un'alimentazione completa ed equilibrata. Ma per capire un po' di più questo macronutriente e quale ruolo svolge nell'organismo, ti spieghiamo cosa sono i lipidi. Leggi altri......
Come saprai, i lipidi o grassi non godono di buona fama. Anzi, se vuoi avere un'alimentazione sana, devi limitare il consumo di grassi. Ma non tutti i lipidi sono cattivi per la tua salute. Scopri quali alimenti ricchi di grassi sono buoni per il tuo organismo. Leggi altri......
I lipidi rappresentano circa il 30% di quello che assumiamo ogni giorno nella nostra dieta. Aggiungerli nell’alimentazione è di estrema importanza in quanto per le loro caratteristiche svolgono delle funzioni vitali che consentono il corretto funzionamento dell’organismo. Leggi altri......
Esistono diversi tipi di acidi grassi che formano il nostro organismo, e che sono necessari per il buon funzionamento del corpo. Nel gruppo dei lipidi si trovano i fosfolipidi. Per capire la loro importanza, ti spiegherò cosa sono e quali funzioni hanno. Leggi altri......
I lipidi semplici sono sostanze organiche che si trovano negli alimenti. Questi svolgono funzioni specifiche e importanti per il corretto funzionamento organico. Ma non tutti i lipidi sono uguali e svolgono le stesse funzioni. In questo caso specifico, ti forniamo informazioni su cosa sono i lipidi. Leggi altri......
I lipidi sono estremamente importanti nell'alimentazione quotidiana. Affinché siano alleati della nostra salute, dobbiamo conoscere quale tipo di lipidi si trovano negli alimenti e quali sono le fonti che li contengono. Leggi altri......
Gli alimenti sono composti da diversi tipi di nutrienti, ognuno dei quali compie una funzione specifica nell’organismo. Per questo è così importanti avere una alimentazione equilibrata. Gli alimenti vengono raggruppati in base ai nutrienti o nutriente che contengono in maggiore percentuale. Leggi altri......
Nonostante ciò che normalmente si pensa, i lipidi, anche conosciuti come grassi, sono un costituente importante in una dieta. Per la loro funzione nell'organismo, è indispensabile ingerire alimenti che ne contengono per mantenere il funzionamento degli organi. Leggi altri......
