I lipidi

Scopri l'importanza per l'organismo di assumere acidi grassi essenziali nell'alimentazione, le malattie lagnate al metabolismo dei grassi e le caratteristiche dei lipidi saponificabili e insaponificabili.


Che cosa sono i lipidi?

Qué son los lípidos

I lipidi, anche chiamati "grassi", fanno parte della dieta abituale. Sono necessari per avere un'alimentazione completa ed equilibrata. Ma per capire un po' di più questo macronutriente e quale ruolo svolge nell'organismo, ti spieghiamo cosa sono i lipidi. Leggi altri......

I fosfolipidi

Los fosfolípidos

Esistono diversi tipi di acidi grassi che formano il nostro organismo, e che sono necessari per il buon funzionamento del corpo. Nel gruppo dei lipidi si trovano i fosfolipidi. Per capire la loro importanza, ti spiegherò cosa sono e quali funzioni hanno. Leggi altri......

Lipidi semplici

Propiedades de los lípidos

I lipidi semplici sono sostanze organiche che si trovano negli alimenti. Questi svolgono funzioni specifiche e importanti per il corretto funzionamento organico. Ma non tutti i lipidi sono uguali e svolgono le stesse funzioni. In questo caso specifico, ti forniamo informazioni su cosa sono i lipidi. Leggi altri......

Alimenti ricchi di grassi

Alimentos que contienen lípidos

Gli alimenti sono composti da diversi tipi di nutrienti, ognuno dei quali compie una funzione specifica nell’organismo. Per questo è così importanti avere una alimentazione equilibrata. Gli alimenti vengono raggruppati in base ai nutrienti o nutriente che contengono in maggiore percentuale. Leggi altri......

Funzione dei lipidi

Función de los lípidos

Nonostante ciò che normalmente si pensa, i lipidi, anche conosciuti come grassi, sono un costituente importante in una dieta. Per la loro funzione nell'organismo, è indispensabile ingerire alimenti che ne contengono per mantenere il funzionamento degli organi. Leggi altri......