I fosfolipidi

Cosa sono i fosfolipidi

Esistono diversi tipi di acidi grassi che formano il nostro organismo, e che sono necessari per il buon funzionamento del corpo. Nel gruppo dei lipidi si trovano i fosfolipidi. Per capire la loro importanza, ti spiegherò cosa sono e quali funzioni hanno.

Il corpo è formato da vari tipi di lipidi e tutti sono necessari per mantenere un sano equilibrio. Tra i lipidi si possono menzionare i fosfolipidi.

Cosa sono i fosfolipidi?

I fosfolipidi sono lipidi anfipatici, ovvero una parte di essi è solubile in acqua e un'altra la respinge.
Fanno parte di tutte le membrane attive delle cellule.

I fosfolipidi più comuni sono:

Fosfatidiletanolamina.
Fosfatidilcolina.
Fosfatilinositolo.
Fosfatilserina.

Funzioni dei fosfolipidi

Conferiscono struttura alla membrana cellulare.
Attiva gli enzimi, agiscono come messaggeri nella trasmissione di segnali all'interno della cellula.
Agiscono come surfattanti polmonari, indispensabili per il buon funzionamento dei polmoni.
È componente essenziale degli acidi biliari, che compiono la funzione di sciogliere il colesterolo; se c'è una bassa concentrazione di fosfolipidi, si possono generare dei calcoli biliari di colesterolo.
Agiscono come precursori della sintesi di prostaglandine, trombossani e leucotrieni.

Sapere cosa sono i fosfolipidi e quali sono le loro funzioni aiuta a capire che i lipidi sono necessari per una buona salute e che senza di essi non si può mantenere un buon funzionamento organico.