Componenti nutrizionali

Composizione nutrizionale degli alimenti. Principi nutritivi e il loro ruolo nell'organismo. Importanza dei carboidrati, lipidi, vitamine e minerali nella dieta.


I fosfolipidi

Los fosfolípidos

Esistono diversi tipi di acidi grassi che formano il nostro organismo, e che sono necessari per il buon funzionamento del corpo. Nel gruppo dei lipidi si trovano i fosfolipidi. Per capire la loro importanza, ti spiegherò cosa sono e quali funzioni hanno. Leggi altri......

Quanto sai sul cloruro di magnesio?

Nigari

Se ti preoccupa lo stato nutrizionale del tuo organismo, probabilmente avrai sentito parlare del cloruro di magnesio. Il suo consumo come complemento alimentare completa benissimo l'apporto di magnesio alla tua dieta. Ma... Quando sai su di lui? Scoprilo con questo cruciverba! Leggi altri......