In questa sezione troverai informazione su alimenti e bevande. Le loro proprietà, consigli e tips di alimentazione, condimenti...
La gastronomia araba, da un lato, è tradizionalista e mantiene le proprie radici. Ma, dall'altro lato, si può anche adattare benissimo ad alcuni usi che non le appartengono. Per usare una buona salsa per un falafel, le opzioni sono molte. Prova queste 7. Leggi altri......
Conoscere gli alimenti con più ferro permette di assumere questo minerale nella dieta quotidiana. Cynthia Rodríguez Caballero ci spiega perché, a volte, gli alimenti non lo contengono in quantità sufficiente e ci fornisce una lista degli alimenti ricchi di ferro. Leggi altri......
Le feste di fine anno sono terribili per il tuo fegato, un rogano fondamentale per il corpo, che ha bisogno di un buon trattamento in questo periodo. Per questo motivo, è un buon momento per fare un po' di detox. Vuoi pulirlo con dei succhi? Leggi altri......
La vitamina E è sempre stata riconosciuta come una grande alleata per ritardare l'invecchiamento e migliorare la pelle. Ma adesso, secondo uno studio giapponese, potrebbe anche essere positiva per il fegato grasso. Leggi l'articolo e scopri di più su questo argomento! Leggi altri......
Se hai la gastrite, l'alimentazione è senza dubbio uno dei fattori più importanti. Considera quali alimenti dovresti evitare per avere una buona digestione e prevenire l'infiammazione e l'acidità di stomaco. Leggi altri......
Un'utente ci ha consultato per la ricetta degli atayef, una specie di fagottini dolci arabi molto comuni durante il ramadan della religione musulmana. Quindi le offriamo una ricetta per prepararli. Ne conosci un'altra? Leggi altri......
Se sei o vuoi essere uno sportivo, devi tenere a mente che l'alimentazione è estremamente importante per avere un buon rendimento fisico. Questo si ottiene con delle diete speciali per sportivi, ricche di nutrienti, vitamine e minerali. Leggi altri......
Le alghe marine sono alimenti molto ricchi di vitamine e minerali che apportano nutrienti essenziali per un'alimentazione sana. Moritz Langgasse elenca le caratteristiche di 6 tipi di alghe commestibili che puoi aggiungere alla tua dieta quotidiana. Leggi altri......
Le patate sono un classico che non stuferà mai. Per questo, non perderti gli accompagnamenti che possono essere usati. Puoi provare con queste 4 salse che trovi in questo articolo. Leggi altri......
Si studiano sempre di più le varie vitamine e minerali per capire con maggiore esattezza come funzionano nell'organismo. In questo caso specifico ti offro le informazioni su quali sono le principali vitamine e perché sono indispensabili per mantenere la salute ed evitare le malattie. Leggi altri......
