Alimenti e Bevande
In questa sezione troverai informazione su alimenti e bevande. Le loro proprietà, consigli e tips di alimentazione, condimenti...
Se ti hanno diagnosticato l'ipertensione arteriosa, una delle prime cose da fare è modificare la tua dieta e la preparazione dei cibi. Per farlo, usa ricette che siano saporite ma senza sale, come quelle che trovi in questo articolo. ;) Leggi altri......
Per chi soffre d'ipertensione arteriosa, è indispensabile limitare il consumo di sale, perché i valori di pressione alta rappresenta un fattore di rischio per il cuore e tutto il sistema cardiovascolare. Per sapere come ridurre il sodio, ti descrivo dei trucchi per diminuire il sale dai cibi. Leggi altri......
L'intolleranza al lattosio nei bambini fa parte della cosiddetta intolleranza ai carboidrati. Anche se quest'ultimo concetto è più ampio, è importante sapere perché si verifica, come anche quali sono gli alimenti senza lattosio per la dieta dei bambini, per aiutarli nel trattamento. Leggi altri......
Mangiare pesce favorisce lo sviluppo dell'intelligenza, secondo una ricerca effettuata in Svezia su maschi adolescenti. In questo articolo scoprirai i benefici del pesce nell'alimentazione a partire dalle sue proprietà per rinforzare il cervello. Leggi altri......
La leucemia linfoblastica infantile acuta è comunemente chiamata leucemia infantile ed è il cancro più comune nei bambini. Per completare il trattamento medico è necesario che il bambino sia forte, per sopportarlo nel modo migliore. In questo, l'alimentazione gioca un ruolo molto importante. Leggi altri......
Gli Omega 3, presenti degli oli del pesce, non solo sono buoni per la salute cardiovascolare, ma diversi studi scientifici li identificano come essenziali per il cervello e la memoria. Adrián Sapetti spiega il loro uso in psichiatria. Leggi altri......
Per il suo contenuto di proteine, minerali e vitamine, soprattutto del gruppo B, il consumo di supplementi di lievito di birra è molto benefico sia per la salute che per la bellezza. Ma... Sai come assumere il lievito di birra? Scopri 5 modi di aggiungerlo alla tua dieta. Leggi altri......
Il pesce azzurro solitamente è raccomandato per fornire all'organismo acidi grassi omega 3, per favorire la produzione di colesterolo buono. Questo pesce è anche ottimo per la memoria, la concentrazione e il sistema circolatorio. Qui ti forniamo due ricette semplici per consumarli abitualmente. Leggi altri......
I celiaci, purtroppo, non possono mangiare molti piatti rispetto al resto delle persone. Non potendo assimilare il glutine del grano, avena, segale e orzo, non possono mangiare la pizza, pasta o dolci che li contengono. Leggi altri......
L'alga nori è uno degli ingredienti fondamentali del sushi, uno dei più famosi piatti della cucina giapponese. Anche tu lo puoi preparare a casa se hai sotto mano gli ingredienti indicati. È un po' laborioso, ma vale la pena provarci. Qui trovi la ricetta. Leggi altri......