Alimenti e Bevande

In questa sezione troverai informazione su alimenti e bevande. Le loro proprietà, consigli e tips di alimentazione, condimenti...


Falafel di ceci

I falafel, una delle più note ricette della cucina araba, non sono altro che delle semplici e deliziose polpettine di ceci, che possono essere fritte o al forno, e si accompagnano benissimo con il pane pita. Leggi altri......

Come fare la pasta della pizza in casa

Cómo hacer masa de pizza casera

Il segreto della ricetta per fare la pasta della pizza in casa è la giusta lievitazione della pasta, che dipende dalla freschezza del lievito di birra e dalla temperatura dell'ambiente. Gli ingredienti di questa ricetta di pasta casalinga sono adatti per quattro pizze. Leggi altri......

Proprietà del succo di mirtillo

Propiedades del zumo de arándano

Avrai sicuramente sentito parlare delle proprietà nutritive e medicinali del succo di mirtilli. Ma esistono diverse varietà di questo frutto, ognuna delle quali apporta in maggior grado determinati benefici per la tua salute. Apprendi il valore curativo del succo di mirtilli. Leggi altri......

Proprietà dei semi di lino dorato

Cultivo de lino dorado

I semi di lino dorato superano le proprietà e i benefici dei semi di lino tradizionali. Introdurli nella dieta attraverso la farina o l'olio, mangiare pane con lino o consumare direttamente i semi, sono attività ampiamente raccomandate per numerose malattie. Leggi altri......

Alimenti con minerali

Clasificación de los minerales

I minerali sono elementi chimici indispensabili per far funzionare correttamente l'organismo. Si conoscono circa 20 minerali indispensabili per conservare tutte le funzioni dei tessuti. Questi si ottengono attraverso gli alimenti, quindi bisogna conoscere gli alimenti ricchi di minerali. Leggi altri......

Proprietà dei semi

Propiedades de las semillas

I semi a volte non sono considerati nell'alimentazione come meriterebbero di essere. Alcuni dei cereali consumati con questa forma apportano numerosi benefici e proprietà per l'organismo. Per questo motivo, includerli nel tuo consumo quotidiano non è una cattiva idea. Leggi altri......