Proprietà del lievito di birra

Benefici e controindicazioni del lievito di birra per la salute

Le proprietà del lievito di birra lo rendono un integratore alimentare dai numerosi benefici all'organismo, per l’elevato contenuto di vitamina B e proteine. Ma possiede delle controindicazioni poiché, ricco di purina, non è raccomandato per chi soffre di gotta o calcoli renali.

Propiedades de la levadura de cerveza Il lievito di birra non costituisce solo un componente essenziale nel processo di fabbricazione della birra, ma è anche un integratore alimentare ricco di vitamina B e proteine.

Il suo consumo regolare aiuta a rafforzare la pelle, le unghie e i capelli. Contribuisce anche ad abbassare il colesterolo cattivo, aumentando quello buono e migliorando la circolazione sanguigna. Inoltre, è ideale per contrastare gli effetti dello stress, agendo sul sistema nervoso, migliorando i problemi di insonnia, irritabilità, ansia e depressione.

Grazie alle proprietà del lievito di birra nella rigenerazione dei tessuti, il suo consumo è indicato per il recupero dalle bruciature o interventi chirurgici. Inoltre, il suo contenuto di proteine costituisce l'integratore ideale per le diete vegetariane, e durante la gravidanza e l'allattamento. Tuttavia, presenta alcune controindicazioni. Il suo elevato contenuto di purina fa si che il suo consumo non sia indicato per le persone che soffrono di gotta o calcoli renali.
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2 commenti in "Proprietà del lievito di birra"

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ignazio

x chi a problemi di esofagite c e qualche controindicazione?

Paolo

ero convinto di aver aquistato, lievito di birra x fare il pane, invece era 1 integratore , ma non avevo idea che avesse tutte queste proprieta' curative, e a me serve molto visto che sono a dieta, che aiuta la circolazione e molto altro ancora. GRAZIE



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